TEL: +33 492992695

Напишите нам в ВКонтакте

Курсы гастрономии:

Улучшите свой французский и узнайте секреты кулинарного искусства во время уроков кулинарии с шеф-поваром. Откройте для себя новые вкусовые ощущения и рецепты, основанные на местных, традиционных продуктах, а также практикуйте французский язык в непринужденной обстановке ежедневных разговоров. Наш курс Дегустации и Гастрономии поможет вам раскрыть все ваши скрытые таланты в приготовлении блюд и создать изысканные меню, которыми будут восхищаться ваши будущие гости. Вы познакомитесь с французской кухней, посетив практические курсы с шеф-поваром, который научит вас всем трюкам и секретам приготовления вкусных блюд. Вы научитесь готовить блюда, которые являются традиционными и современными, откроете новый мир вкусов и ароматов на кухне.

Курсы дегустации вин:

Являетесь ли вы ценителем или просто любителем вина, познакомьтесь с увлекательным миром виноделия и дегустации вин с нашим недельным курсом «Язык и вино». Изучайте язык и откройте для себя прекрасные вина различных регионов.
О репутации французского вина не приходится говорить, но знаете ли вы тонкие различия между разными французскими винодельческими регионами? Во время этого курса вы попробуете наше отменное собрание вин, научитесь их распознавать и понимать разные названия и сорта винограда.
На протяжении всего курса вы научитесь специфическому энологическому словарному запасу и узнаете свои личные вкусы и предпочтения. Также вы сможете разобраться в сильных и слабых сторонах вина и научитесь создавать собственный винный погреб. Вводный курс вина будет преподаваться известным сомелье или консультантом по виноделию.

Дегустация и гастрономические курсы

Дата начала

Круглый год

Уровень языка

B1 рекомендуется

Минимальный возраст

18 лет

Место нахождения

Ницца и Канны

Продолжительность

1 неделя

Занятия

20 уроков в неделю

Максимальный размер класса

15 студентов

Проживание

Принимающие семьи / отель

Мероприятия

Два кулинарного мастер класса с шеф-поваром. Два дня на местном винограднике.

Цены

Интересует оба курса? У нас есть комбинированный пакет за € 2759

Курсы дегустации вина - 1449€

Курсы гастрономии - 1449€

История винограда и вина - с древнейших времен до наших дней

Презентация французской гастрономии (история, принципы и правила)

Энология

Франция и местная кухня.

Знание винных регионов

Различия между Севером и Югом страны.

Изучение техники и лексики дегустации

Узнайте больше о происхождении названий знаменитых блюд.

Сочетание продуктов питания и вина

Посещение местного продуктового рынка

Производство различных видов вин

Как подавать еду

Учебные материалы включены

Учебные материалы включены

Официальный сертификат RFI

Официальный сертификат RFI

Учитесь интересно и познавайте мир с нами


Яндекс.Метрика